8 mẫu cắt tỉa hình con vật từ rau củ quả

Cắt tỉa bày thỏ trang trí đĩa ăn

Hôm nay, Lomoslife sẽ chia sẻ đến các bạn kỹ năng cắt tỉa rau của quả để tạo hình các con vật ngộ nghĩnh và đáng yêu trang trí cho bữa ăn đầy hấp dẫn.

1. Dụng cụ tạo mẫu cắt tỉa

Dao tỉa hoa quả

Dao tỉa: Chọn loại dao nhỏ, nhọn, lưỡi cong và cán chắc. Đây là loại dao tỉa chính để tạo ra các mẫu trong các loài hoa này.

Dao lòng máng tỉa hoa qua trang trí

Dao lòng máng: Lưới dao có hình lòng máng.

Nạo vỏ tỉa hoa quả trang trí cho bữa ăn

Nạo vỏ: Chọn loại dao có lưỡi dao mỏng, sắc, cán chắc, dùng để nạo vỏ hoặc tạo ra các lát củ quả có bản to, mỏng.

Nạo sởi tỉa hoa quả trong gia đình

Nạo sợi: Chọn loại dao sắc và chắc chắn để các sợi củ quả tạo ra được đều và đẹp.

2. Cắt tỉa cánh bướm vườn xuân trang trí bữa ăn

Cắt tỉa cánh bướm vườn xuân trang trí bữa ăn

Nguyên liệu cho cắt tỉa cánh bướm

  • Dưa chuột
  • Cà chua bi
  • Dao cắt tỉa

Chúng ta cùng nhau tạo mẫu cánh bướm vườn xuân nhé

Bước 1: Dưa chuột bổ dọc thái lát ngang mỏng.

Bước 2: Cà chua bi bổ dọc làm hai.

Bước 3: Bày dưa chuột lên đĩa theo khối.

Bước 4: Dàn Đều dưa chuột theo một hướng như hình vẽ. Trang trí thêm cà chua bi và dưa chuột.

Lomoslife chúc các bạn thành công và có được bữa ăn thật ngon miệng và đẹp mắt!

3. Cắt tỉa thành đàn cá vàng

Cắt tỉa rau củ thành đàn cá vàng

Nguyên liệu cho cắt tỉa

  • Dưa chuột
  • Cà chua bi
  • Hành lá

Công thức cắt tỉa đàn cá vàng

Bước 1: Dưa thái thành nhiều lát kép.

Bước 2: Thái lát mỏng hai phần đầu dưa chuột. Cắt dưa với số lượng như trong hình.

Bước 3: Cà chua thái một lát mỏng theo chiều dọc.

Bước 4: Cắt một đường theo chiều dọc trên lưng. Lấy lát cà chua đã cắt cắm vào phần rạch trên lưng.

Bước 5: Dùng dao tạo hai lát cắt hai bên. Bẻ hai phần đã cắt thành vây.

Bước 6: Dùng 3 quả cà chua nhỏ cắt đôi để làm mắt cá.

Bước 7: Lần lượt xếp dưa chuột, cà chua.

Bước 8: Tiếp theo xếp phần thân cá.

Bước 9: Rồi xếp tiếp phần đuôi cá.

Bước 10: Hoàn thành trang trí đĩa với cách xếp tương tự.

4. Cắt tỉa hình bảy thỏ trang trí bữa ăn gia đình

Cắt tỉa bày thỏ trang trí đĩa ăn

Nguyên liệu cho cắt tỉa

  • Bí đỏ
  • Bí xanh

Cách trang trí thành bày thỏ

Bước 1: Dùng dao mũi nhọn tỉa một đượng như hình trên.

Bước 2: Áp dụng bước chữ V tạo thành tai thỏ.

Bước 3: Tỉa tiếp phần tai thỏ còn lại.

Bước 4: Tỉa phần sống lưng thỏ như hình trên.

Bước 5: Tiếp tục tỉa đuôi và chân sau như hình trên.

Bước 6: Tỉa chân trước rồi gắn mắt. Gắn các chú thỏ vào tiểu cảnh.

5. Cắt tỉa và trang trí thành những chú ốc sên tinh nghịch

Cắt tỉa ốc sên từ rau củ

Nguyên liệu cho cắt tỉa

  • Củ cải đỏ
  • Cà rốt
  • Mùi tây

Cách làm như sau

Bước 1: Củ dền thái lát mỏng.

Bước 2: Cà rốt lạng mỏng như hình trên cho thật cân.

Bước 3: Chuốt lại lõi bên trong cho đều.

Bước 4: Chia cà rốt làm 3 khúc.

Bước 5: Pha mỏng thành hai râu nhỏ.

Bước 6: Cắt ngang phần đế của cà rốt. Lần lượt xếp các nguyên liệu lên đĩa tạo hình như hình mẫu.

Lomoslife chúc các bạn thành công và có được bữa ăn thật ngon miệng và đẹp mắt!

6. Tạo hình bày thiên nga sống động trên đĩa ăn

Bầy thiên nga sống động trên đĩa ăn

Nguyên liệu cho cắt tỉa bày thiên nga

  • Cà rốt
  • Củ cải

Công thức cắt tỉa bày thiên nga như sau

Bước 1: Cắt khoanh cà rốt lấy góc 1/5, tìa hình đầu thiên nga.

Bước 2: Củ cải thái lát dày 1cm.

Bước 3: Dùng mũi dao lượn một đường như hình trên.

Bước 4: Lượn tiếp một đường tạo hình như hình trên.

Bước 5: Tiếp tục tỉa chữ V tạo phần cánh chim.

Bước 6: Gắn phần đầu vào thân. Tỉa khóm cỏ tạo hình như mẫu trên.

Lomoslife chúc các bạn thành công và có được bữa ăn thật ngon miệng và đẹp mắt!

7. Cắt tỉa rau củ quả thành hình cá bơi lội

Tỉa cá bơi lội

Nguyên liệu cho cắt tỉa

  • Cà rốt
  • Bí xanh

Công thức cắt tỉa hình cá bơi lội

Bước 1: Cắt lát cà rốt dày 1cm.

Bước 2:  Dùng dao mũi nhọn tỉa một đường như hình trên.

Bước 3: Tạo phần mang cá.

Bước 4: Dùng bộ lòng máng xúc tạo vảy cá.

Bước 5: Tỉa chữ V tạo gân vây lưng.

Bước 6: Gắn thêm vây dưới. Gắn hai con cá vào tiểu cảnh.

Lomoslife chúc các bạn thành công và có được bữa ăn thật ngon miệng và đẹp mắt!

8. Cắt tỉa rau củ quả thành hình đôi chim chào mào

Cắt tỉa đôi chim chào mào

Nguyên liệu cho cắt tỉa

  • Cà rốt
  • Củ cải
  • Bí xanh

Cách làm như sau

Bước 1: Cắt lát củ cải dày 1cm

Bước 2: Dùng dao mũi nhọn tỉa như hình trên.

Bước 3: Tiếp tục tỉa đường trên.

Bước 4a: Tỉa bước chữ V tạo đuôi.

Bước 4b: Dùng hai lát nhỏ mỏng tỉa bước chữ V tạo cánh.

Bước 5: Tương tự hoàn thành nốt cánh còn lại.

Bước 6: Dùng hai lát cà rốt nhỏ tỉa hình dấu ngã.

Bước 7: Tiếp tục tỉa hai tam giác từ cà rốt làm mỏ.

Bước 8: Lần lượt gắn mỏ và mào vào thân chim.

Bước 9: Tiếp tục gắn cánh vào. Gắn hai con chim vào tiêu cảnh.

9. Cắt tỉa rau củ quả thành hình tôm kiếm mồi

Cắt tỉa đàn tôm từ rau củ quả

Nguyên liệu cho cắt tỉa

  • Bí đỏ
  • Bí xanh

Công thức cắt tỉa hình tôm như sau

Bước 1: Dùng miếng bí ngô góc 1/4.

Bước 2: Lạng bỏ ruột gọt vỏ.

Bước 3: Cắt một lát mỏng bên đầu rồi gập vào trong.

Bước 4: Tương tự làm một lát bên kia.

Bước 5: Dùng bước chữ V tạo phần đầu tôm.

Bước 6: Chẻ đều phần đầu ra thành nhiều lát.

Bước 7: Dùng tay ép xòe ra.

Bước 8: Khứa khoảng 4-5 đốt dọc sống lưng. Tạo phần thân tôm.

Bước 9: Dùng mũi dao tỉa càng tôm.

Bước 10: Gắn mắt bằng cườm, thêm đá và rêu. Hoàn thiện trang trí đĩa như hình phía trên.

You May Also Like

About the Author: admin

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *